Welschriesling 2012
Farbe: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Nase: Animierendes, fruchtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelbe Blüten, Birne, grünem Apfel mit einem filigranen Touch von Holunderblüten, Wiesenkräutern und Zitrus.
Gaumen: Animierender, feinnerviger Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrus, gelben Blüten, Limone und grünem Apfel mit einem fruchtgetragenen erfrischenden Abgang. Ein pures Trinkvergnügen.
Speisenempfehlung: Terrassenwein; leichte Sommergerichte; helles Fleisch; Hühnchen; leichte Fischgerichte; Vorspeisen; kalte Platten; Gemüse; Salate mit Kräuter; Schaf- und Ziegenkäse; Sushi
Serviertemperatur: 8-10 °C
Alk.: 12,0 %vol.
Ausbau: Edelstahltanks
Lagen: Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach
Terroir:
Rebsorte: Welschriesling
Jahrgang: 2012
Weinbaugebiet: Südsteiermark, Österreich
Qualitätsstufe: SKOFF ORIGINAL; Classique
Ausbau: Edelstahltanks
Ernte: September 2012
Alkohole: 12,0 %vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 5,3 g/L
Serviertemperatur: 8-10 °C
Trinkreife: 2012 - 2015
Verschlussart: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 L
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