Skoff
Royal Chardonnay
Das Geheimnis guten Weines liegt in der Verbundenheit der Familie zu diesem edlen Tropfen.

Royal Chardonnay 2009

Strohgelbe Farbe. Intensiver Duft nach reifen gelben sowie exotischen Früchten, reife Mango, Papaya, Maracuja, Honigmelone, geriebene Nüsse, Steinobst, elegante Röstaromen und Feigen.

Am Gaumen zeigt sich der kräftige Körper mit einer guten Struktur, geröstete Nüsse, Haselnuss, etwas Bittermandel, Steinobst, gelbe Früchte und ausgeprägte Mineralität.

Im sehr langen Abgang sind die Mineralität sowie die Nuss- und Bittermandelaromatik tragend.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: 14 Monate im Barrique; 100% neues Holz

Shopping Bag € 27.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2009
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2009
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 °C
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 3,0 RZ g/l
Trinkreife: 2026

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 0,75 l

Royal Chardonnay 2009 Magnum/Doppelmagnum

Strohgelbe Farbe. Intensiver Duft nach reifen gelben sowie exotischen Früchten, reife Mango, Papaya, Maracuja, Honigmelone, geriebene Nüsse, Steinobst, elegante Röstaromen und Feigen.

Am Gaumen zeigt sich der kräftige Körper mit einer guten Struktur, geröstete Nüsse, Haselnuss, etwas Bittermandel, Steinobst, gelbe Früchte und ausgeprägte Mineralität.

Im sehr langen Abgang sind die Mineralität sowie die Nuss- und Bittermandelaromatik tragend.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: 14 Monate im Barrique; 100% neues Holz

Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.

Shopping Bag € 56.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2009
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2009
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 °C
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 3,0 RZ g/l
Trinkreife: 2026

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 1,5 l und 3,0 l

Royal Chardonnay 2008

Hochgelbe Farbe mit breiten Schlieren. Eine sehr verwobene Frucht aus getrockneten Früchten, reifer Mango, Avocado, etwas Kokos, Blütenhonig und einem leichten Hauch von Kakaobohne sowie dezenten Holzanklängen.

Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, der Extrakt kommt zum Ausdruck und die weiche Mineralität verfeinert das Gesamtbild. Die Tanninstruktur ist elegant und samtig in das Frucht-Mineralitäts-Gefüge eingebunden und spielt auch im Abgang eine tragende Rolle.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: 14 Monate in neuen 225l Barriques

Shopping Bag € 27.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay (Morillon)
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2008
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: November 2008
Empfohlene Trinktemperatur: 12-14 °C
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 8,1 RZ g/l
Lage: Eckberg bei Gamlitz & Grassnitzberg
Boden: tiefgründiger, kalkhältiger Lehm (Rigolboden), westseitig.
Trinkreife: 2025

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 0,75 l

Royal Chardonnay 2008 Magnum/Doppelmagnum

Hochgelbe Farbe mit breiten Schlieren. Eine sehr verwobene Frucht aus getrockneten Früchten, reifer Mango, Avocado, etwas Kokos, Blütenhonig und einem leichten Hauch von Kakaobohne sowie dezenten Holzanklängen.

Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, der Extrakt kommt zum Ausdruck und die weiche Mineralität verfeinert das Gesamtbild. Die Tanninstruktur ist elegant und samtig in das Frucht-Mineralitäts-Gefüge eingebunden und spielt auch im Abgang eine tragende Rolle

Alk: 14,5 %vol.

Ausbau: 14 Monate in neuen 225l Barriques

Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.

Shopping Bag € 56.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay (Morillon)
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2008
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: November 2008
Empfohlene Trinktemperatur: 12-14 °C
Lage: Eckberg bei Gamlitz & Grassnitzberg
Boden: tiefgründiger, kalkhältiger Lehm (Rigolboden), westseitig.
Trinkreife: 2025

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 1,5 l und 3,0 l

Royal Chardonnay 2007

Hochgelbe Farbe mit breiten Schlieren. Eine sehr verwobene Frucht aus getrockneten Früchten, reifer Mango, Avocado, etwas Kokos, Blütenhonig und einem leichten Hauch von Kakaobohne sowie dezenten Holzanklängen.

Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, der Extrakt kommt zum Ausdruck und die weiche Mineralität verfeinert das Gesamtbild. Die Tanninstruktur ist elegant und samtig in das Frucht-Mineralitäts-Gefüge eingebunden und spielt auch im Abgang eine tragende Rolle.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: 114 Monate in neuen 225l französischen Barrique

Shopping Bag € 27.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2007
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2007
Empfohlene Trinktemperatur: 14 °C
Lage: Grassnitzberg und Eckberg
Säure: 5,900 g/l
Restzucker: 6,100 RZ g/l
Trinkreife: bis 2020

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 0,75 l

Royal Chardonnay 2007 Magnum/Doppelmagnum

Hochgelbe Farbe mit breiten Schlieren. Eine sehr verwobene Frucht aus getrockneten Früchten, reifer Mango, Avocado, etwas Kokos, Blütenhonig und einem leichten Hauch von Kakaobohne sowie dezenten Holzanklängen.

Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, der Extrakt kommt zum Ausdruck und die weiche Mineralität verfeinert das Gesamtbild. Die Tanninstruktur ist elegant und samtig in das Frucht-Mineralitäts-Gefüge eingebunden und spielt auch im Abgang eine tragende Rolle.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: 14 Monate in neuen 225l Barriques

Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.

Shopping Bag € 56.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2007
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2007
Empfohlene Trinktemperatur: 14 °C
Lage: Grassnitzberg und Eckberg
Säure: 5,900 g/l
Restzucker: 6,100 RZ g/l
Trinkreife: bis 2020

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 1,5 l und 3,0 l

Royal Chardonnay 2005 Magnum/Doppelmagnum

Dunkelgelbe Farbe mit außergewöhnlich breiten Schlieren am Glas. Hochkomplexer Fruchtpalast mit einer ausgeprägten, reifen Mango, Avocado, reife gelbe Früchte, Dörrobst, reife Honigmelone und etwas Blütenhonig.

Extrem vollmundiger Gaumen mit sehr hohem Extrakt und einem eleganten, runden Tannin.

Im Abgang gibt sich der Wein sehr rund und die gelben Fruchtaromen sowie das Dörrobst kommen noch einmal zum Vorschein.

Alk.: 14,5 %vol.

Ausbau: Barrique

Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.

Shopping Bag € 56.00 / Flasche

Wein-Spezifikationen: Open

Rebsorte: Chardonnay
Weinbaugebiet: Südsteiermark
Jahrgang: 2005
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Erntemonat: Oktober 2005
Empfohlene Trinktemperatur: 14 °C
Lage: Grassnitzberg und Eckberg
Säure: 5,900 g/l
Restzucker: 6,100 RZ g/l
Trinkreife: bis 2020

Speisenbegleitung: geräucherter Fisch, dunkles Fleisch
Flaschengröße: 1,5 l und 3,0 l