Royal Sauvignon blanc 2011 -- Royal
Farbe: Helles Gelb.
Nase: Sehr intensiver Geruch mit einem wunderbaren Nebeneinander von reifer Exotik und feiner Röstaromatik; geröstete Nüsse, Vanille, reife Mango sowie Maracuja, sehr reife Cassis, Feigen, Datteln und Honigmelone.
Gaumen: Kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Gaumen mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Reife Exotik, geröstete Nüsse, Haselnuss, reife Mango, Honigmelone, Papaya und Vanilleanklänge. Sehr langer, ausdrucksstarker Abgang mit eleganter Mineralität und Exotik.
Speisenempfehlung: Gänse- und Entenleber; cremige Fischgerichte; dunkles Fleisch; mittelschwere bis schwere Fischgerichte; Asiatische Gerichte; eine Rotweinalternative!
Serviertemperatur: 12-14 °C
Alk.: 14,5 %vol.
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.
Lagen: Obegg; Hochsulz; Kranachberg
Terroir:
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2011
Weinbaugebiet: Südsteiermark, Österreich
Qualitätsstufe: SKOFF ORIGINAL; Royal
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Ernte: selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2011
Alkohole: 14,5 %vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 5,8 g/L
Serviertemperatur: 12-14 °C
Trinkreife: 2013 - 2026
Verschlussart: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage
Royal Sauvignon blanc 2011 - Magnum - Royal
Farbe: Helles Gelb.
Nase: Sehr intensiver Geruch mit einem wunderbaren Nebeneinander von reifer Exotik und feiner Röstaromatik; geröstete Nüsse, Vanille, reife Mango sowie Maracuja, sehr reife Cassis, Feigen, Datteln und Honigmelone.
Gaumen: Kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Gaumen mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Reife Exotik, geröstete Nüsse, Haselnuss, reife Mango, Honigmelone, Papaya und Vanilleanklänge. Sehr langer, ausdrucksstarker Abgang mit eleganter Mineralität und Exotik.
Speisenempfehlung: Gänse- und Entenleber; cremige Fischgerichte; dunkles Fleisch; mittelschwere bis schwere Fischgerichte; Asiatische Gerichte; eine Rotweinalternative!
Serviertemperatur: 12-14 °C
Alk.: 14,5 %vol.
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.
Lagen: Obegg; Hochsulz; Kranachberg
Terroir:
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2011
Weinbaugebiet: Südsteiermark, Österreich
Qualitätsstufe: SKOFF ORIGINAL; Royal
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Ernte: selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2011
Alkohole: 14,5 %vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 5,8 g/L
Serviertemperatur: 12-14 °C
Trinkreife: 2013 - 2026
Verschlussart: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage
Royal Sauvignon blanc 2008 - Magnum - Royal
Farbe: Helles Gelb.
Nase: Sehr intensiver Geruch mit einem wunderbaren Nebeneinander von reifer Exotik und feiner Röstaromatik; geröstete Nüsse, Vanille, reife Mango sowie Maracuja, sehr reife Cassis, Feigen, Datteln und Honigmelone.
Gaumen: Kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Gaumen mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Reife Exotik, geröstete Nüsse, Haselnuss, reife Mango, Honigmelone, Papaya und Vanilleanklänge. Sehr langer, ausdrucksstarker Abgang mit eleganter Mineralität und Exotik.
Speisenempfehlung: Gänse- und Entenleber; cremige Fischgerichte; dunkles Fleisch; mittelschwere bis schwere Fischgerichte; Asiatische Gerichte; eine Rotweinalternative!
Serviertemperatur: 12-14 °C
Alk.: 13,5 %vol.
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.
Lagen: Obegg; Hochsulz; Kranachberg
Terroir:
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2008
Weinbaugebiet: Südsteiermark, Österreich
Qualitätsstufe: SKOFF ORIGINAL; Royal
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Ernte: selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2008
Alkohole: 13,5 %vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 5,8 g/L
Serviertemperatur: 12-14 °C
Trinkreife: 2010 - 2023
Verschlussart: Schraubverschluss
Flaschengröße: 0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage
Royal Sauvignon blanc 2005 - Magnum - Royal
Farbe: Helles Gelb.
Nase: Sehr intensiver Geruch mit einem wunderbaren Nebeneinander von reifer Exotik und feiner Röstaromatik; geröstete Nüsse, Vanille, reife Mango sowie Maracuja, sehr reife Cassis, Feigen, Datteln und Honigmelone.
Gaumen: Kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Gaumen mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Reife Exotik, geröstete Nüsse, Haselnuss, reife Mango, Honigmelone, Papaya und Vanilleanklänge. Sehr langer, ausdrucksstarker Abgang mit eleganter Mineralität und Exotik.
Speisenempfehlung: Gänse- und Entenleber; cremige Fischgerichte; dunkles Fleisch; mittelschwere bis schwere Fischgerichte; Asiatische Gerichte; eine Rotweinalternative!
Serviertemperatur: 12-14 °C
Alk.: 13,5 %vol.
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Für Magnums und Doppelmagnums sind auch exklusive Holzkisten verfügbar.
Lagen: Obegg; Hochsulz
Terroir:
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2005
Weinbaugebiet: Südsteiermark, Österreich
Qualitätsstufe: SKOFF ORIGINAL; Royal
Ausbau: Barriques; 14 Monate auf der Feinhefe
Ernte: selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September & Oktober 2005
Alkohole: 13,5 %vol.
Restzucker: 1,0 g/L
Säure: 5,8 g/L
Serviertemperatur: 12-14 °C
Trinkreife: 2010 - 2020
Verschlussart: Kork
Flaschengröße: 0,75 L; 1,5 L; Großflaschen auf Anfrage
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