Der erste Bio-Wein von SKOFF ORIGINAL ist da!
Er trägt die typische Handschrift von Walter Skoff und ist ein echter BIO-Wein – wir präsentieren unseren SKOFF ORIGINAL Bio Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020.
Weine im Einklang mit unserer wertvollen Umwelt in der Südsteiermark herzustellen, ist für uns seit Jahrzehnten Auftrag und Herzensangelegenheit zugleich. Nun gehen wir einen Schritt weiter und präsentieren das erste Produkt unseres neuen Bio-Wein-Sortiments.
Vor vier Jahren haben wir erstmals eine Teilfläche unserer Rieden auf „Bio“ umgestellt und uns entschieden unsere naturnahe und ressourcenschonende Weinbau-Philosophie noch stärker zum Ausdruck zu bringen.
„Wir wollen mit unserem ersten Bio-Produkt ein deutliches Zeichen für nachhaltigen Weinbau in der Südsteiermark setzen und damit auch neue Zielgruppen für unsere Weine begeistern!“
Walter Skoff
Eleganz und Charakter mit BIO-Siegel
Bei der Vinifikation unseres ersten Bio-Weins war es uns sehr wichtig, die Eleganz der Rebsorte herauszuarbeiten und einen modernen Wein mit Charakter zu kreieren. So trägt unserer SKOFF ORIGINAL Bio Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020 die typische Handschrift von Winzer Walter Skoff. Er besticht durch Fruchtigkeit und Duft sowie seine typischen Sauvignon-Blanc-Noten, die sonst bei Bioweinen oft verlorengehen.
Bio-Sortiment wird ausgebaut
Der SKOFF ORIGINAL Bio Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020 ist für uns erst der Anfang der Produktentwicklung im Rahmen unseres Bio-Sortiments: In unserem Weinkeller reift bereits unser Sauvignon Blanc Ried Obegg-Stani Südsteiermark DAC heran. Dieser Bio-Riedenwein wird ab 2022 erhältlich sein.
