Ried Hohenegg Gelber Muskateller DAC 2021

Der SKOFF ORIGINAL Ried Hohenegg Gelber Muskateller ist ein Wein mit einladendem Duft nach Rosenöl, Veilchen, Holunderblüten und leichten Anklängen von Mandarine und Zitronenmelisse – perfekt als Aperitif, köstlich zu Fisch und Geflügel.

Farbe

Hellgelbe Farbe

Nase

Saftige, traubige Aromatik gepaart mit mineralischen Noten. Einladender Duft nach Rosenöl, Veilchen und Holunderblüten gepaart mit zarten Mandarinenanklängen, Minznoten und Zitronenmelisse.

Gaumen

Eleganter und feinstrukturierter Geschmack nach Muskatnuss, Holunderblüten, Rosen, Wiesenblumen, Anklänge von Zitrusaromen und eine tiefgreifende, feingliedrige Mineralität. Der Abgang ist lang, geprägt von Mineralität, Muskatnuss und Zitrusnoten.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Ried Hohenegg Gelber Muskateller eignet sich perfekt als Aperitif, begleitet elegant Meeresfrüchte ebenso wie Backhendl, asiatische Gerichte, leichte Fischgerichte und Sushi. Außerdem ist er ein perfekter Begleiter für Salate mit Kräutern, Schaf- und Ziegenkäse.

Lagen

Hohenegg

Terroir

leichter Sandboden

Rebsorte

Gelber Muskateller

Erntejahr

2021

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Qualitätswein aus Österreich

Ausbau

Edelstahltank

Alkoholgehalt

12,5 % vol.

Restzucker

4,0 g/l

Säure

6,0 g/l

Serviertemperatur

10–12 °C

Trinkempfehlung

2023–2026

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Gelber Muskateller
Klassifikation	DAC, Riedenwein
Lagen	Hohenegg
Speisenbegleitung	Aperitif, Fisch, Huhn, Schwein, Vorspeisen
Ausbau	Edelstahltank
Jahrgang	2021