

BIO Ried Obegg Stani Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2020
€ 29,00
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Die Trauben für unseren BIO Ried Obegg – Stani Sauvignon blanc DAC stammen aus der Top-Lage Obegg, die aus einem sandhaltigen Oberboden, sowie einem kalkhaltigen Unterboden besteht. Der Ausbau erfolgt für 16 Monate im großen, neutralen Holzfass. Das Ergebnis ist ein reifer, vollmundiger Sauvignon blanc der Extraklasse.
Farbe
Dunkelgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Reife Stachelbeeren, Honigmelone
Gaumen
Intensiver und animierender Geschmack nach reifen gelben Früchten, etwas Pfirsich. Gelbe Paprika Sehr mineralische Noten.. Langanhaltender Abgang.
Speisenempfehlung
Dunkles Fleisch, Steaks, Leber, Zwiebelrostbraten
Lagen
Obegg
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2020
Klassifizierung
Südsteiermark DAC / Qualitätswein
Ausbau
100 % großes Holzfass (3.000 lit.)
Ernte
2020
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
1,2 g/l
Säure
5,4 g/l
Serviertemperatur
9–11 °C
Trinkempfehlung
2022–2025
Verschluss
Kork
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | BIO, DAC, Riedenwein |
Lagen | |
Speisenbegleitung | |
Ausbau | |
Jahrgang | 2020 |
Besonderheiten |