BIO Weißburgunder Südsteiermark DAC 2021
€ 12,90
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Die Trauben für unseren BIO Weissburgunder DAC stammen aus der Top-Lage Obegg, die aus einem sandhaltigen Oberboden, sowie einem kalkhaltigen Unterboden besteht. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein eleganter, weicher Weissburgunder, welchen man sehr universell als Speisenbegleiter einsetzen kann.
Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Burgundernoten, Walnuss
Gaumen
Herrliche Aromatik in Richtung reifem Apfel, etwas Pfirsich;
Nussige Noten
Speisenempfehlung
Fischgerichte, helle Fleischgerichte, Pilzgerichte, Spargel
Lage
Obegg
Rebsorte
Weissburgunder
Erntejahr
2021
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Südsteiermark DAC
Ausbau
Edelstahltank
Alkoholgehalt
13 % vol.
Restzucker
1,3 g/l
Säure
5,4 g/l
Serviertemperatur
9–11 °C
Trinkempfehlung
2022–2025
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorte | |
Flaschengröße | |
Speisenbegleitung | Asiatische Gerichte, Backhendl, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta- und Reisgerichte, Schwein, Sushi |
Ausbau | |
Klassifikation | |
Besonderheiten |