Eichberg Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2022

Den SKOFF ORIGINAL Eichberg Gelber Muskateller Südsteiermark DAC charakterisieren feingliedrige Fruchtnoten mit zartem Muskataroma und ein betörender Duft nach Rosen gepaart mit deutlicher Mineralik und rassig-fruchtigen Facetten von Holunderblüten, Zitrus und Grapefruit – ein Paradebeispiel von einem Muskateller.

Farbe

Helles Grün mit Goldreflexen

Nase

Feingliedrige Fruchtnoten in der Nase, zartes Muskataroma, betörender Duft nach Rosen.

Gaumen

Am Gaumen deutliche Mineralik, rassig mit fruchtigen Facetten nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten –ein Paradebeispiel von einem Muskateller.

Speisenempfehlung

Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Eichberg Gelber Muskateller Südsteiermark DAC idealerweise zu Salaten mit Kräutern und Fischgerichten sowie zu Meeresfrüchten, Backhendl und asiatischen Gerichten wie auch zu Sushi, Schaf- und Ziegenkäse.

Lagen

Lagen vom Ortsteil Eichberg

Rebsorte

Gelber Muskateller

Erntejahr

2022

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Ortswein Südsteiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

Ernte

2022

Alkoholgehalt

13,0 % vol.

Restzucker

3,3 g/l

Säure

5,4 g/l

Serviertemperatur

9–11 °C

Trinkempfehlung

2023–2025

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Gelber Muskateller
Klassifikation	DAC, Ortswein
Speisenbegleitung	Aperitif, Fisch, Gemüse/Salate, Huhn, Käse, Meeresfrüchte, Vorspeisen
Lagen	Kranachberg
Ausbau	Edelstahltank
Jahrgang	2022