Gelber Muskateller Reserve Magnum 2021

Der SKOFF ORIGINAL Gelber Muskateller RESERVE ist ein sehr eleganter Wein. Sehr appetitliche, typische und traubige Muskatellernase Rosenblüten, Holunderblüten, etwas Mandarine . Aromatische Frucht mit frischer Säure, nicht zu süß. Tolle Balance.

Farbe

Helle, leicht gelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Intensives, fruchtiges Bukett nach Holunderblüten, Rosen, deutliche Muskatenote in der Nase erkennbar.

Gaumen

Sehr trinkfreudig am Gaumen. Duftig, reifes Obst, ein Hauch von Mandarinen. Der Abgang ist fruchtbetont und wird von Holunderblüten und leichten Zitrusnoten getragen. Sehr mineralisch.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Gelber Muskateller begleitet am liebsten die asiatische Küche, Curry Gerichte aller Art, Wok-Gerichte und natürlich auch als Begleiter zu Desserts wie Kaiserschmarrn, etc.

Lagen

Hohenegg

Terroir

Sandhalitger Schotter

Rebsorte

Gelber Muskateller

Erntejahr

2021

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Qualitätswein aus Österreich

Ausbau

Großes, geschmacksneutrales Holz (3.000 Liter)

Ernte

Selektive Handlese im Oktober 2021

Alkoholgehalt

13,0 % vol.

Restzucker

6,3 g/l

Säure

5,9 g/l

Serviertemperatur

10–11 °C

Trinkempfehlung

2022–2028

Verschluss

Kork

Flaschengröße

1,5 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	1,5 l
Rebsorte	Gelber Muskateller
Klassifikation	Riedenwein
Lagen	Hohenegg
Speisenbegleitung	Asiatische Gerichte, Desserts
Ausbau	Holzfass
Jahrgang	2021