Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2021

Der SKOFF ORIGINAL Gelber Muskateller Südsteiermark DAC ist ein Wein mit intensivem Geschmack nach Holunderblüten, Zitrone, Grapefruit und Muskatnuss. Er besticht durch sein fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrone und Rosenblüten.

Farbe

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Fruchtig, traubiges Bukett nach Holunder- und Rosenblüten, Birne, Muskatnuss mit feiner Exotik nach Passionsfrucht und Pink Grapefruit.

Gaumen

Intensiver Geschmack nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten – der ideale Aperitif.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Gelber Muskateller Südsteiermark DAC eignet sich wunderbar als Aperitif und ist die ideale Begleitung für Meeresfrüchte, Backhendl, asiatische Gerichte, leichte Fischgerichte und Sushi, für Salate mit Kräutern sowie Schaf- und Ziegenkäse.

Lagen

Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach

Terroir

/

Rebsorte

Gelber Muskateller

Erntejahr

2021

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Südsteiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

Ernte

Selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September 2020

Alkoholgehalt

12,5 % vol.

Restzucker

2,5 g/l

Säure

6,1 g/l

Serviertemperatur

9–11 °C

Trinkempfehlung

2022–2024

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Gelber Muskateller
Klassifikation	DAC, Gebietswein
Speisenbegleitung	Aperitif, Asiatische Gerichte, Backhendl, Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Sushi
Ausbau	Edelstahltank
Jahrgang	2021