Morillon Südsteiermark DAC 2022

 10,90

Der SKOFF ORIGINAL Morillon Südsteiermark DAC besticht durch sein zartes und feingewobenes Bukett. Er verführt den Gaumen mit Anklängen von Pfirsichen, Marillen und Haselnüsse.

Farbe

Helles Gelb mit grünen Reflexen

Nase

Zartes und feingewobenes Bukett in der Nase, Haselnüsse, Anklänge von Pfirsichen und Marillen.

Gaumen

Anklänge von Pfirsichen und Marillen auch am Gaumen, fruchtig und nussige Akzente mit fein, zartem Säurespiel.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Morillon Südsteiermark DAC passt perfekt zu Pasteten, Nudelgerichten, Pilzen, Weißschimmelkäse, Risotto, Kartoffelgerichten sowie zu Schnittkäse. Er begleitet Schalentiere und Spargel sowie leichte bis würzigere Fischgerichte, Backhendl und Wok-Gerichte.

Lagen

Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach

Terroir

/

Rebsorte

Chardonnay/Morillon

Erntejahr

2022

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Südsteiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

Ernte

September 2022

Alkoholgehalt

13,0 % vol.

Restzucker

1,2 g/l

Säure

4,8 g/l

Serviertemperatur

9–11 °C

Trinkempfehlung

2023–2026

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art

Flaschengröße

Rebsorte

Klassifikation

,

Speisenbegleitung

, , ,

Ausbau

Jahrgang

2022