

Ried Grassnitzberg Morillon DAC 2019
€ 18,20
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Der SKOFF ORIGINAL Ried Grassnitzberg Morillon besticht durch seinen kraftvollen, eleganten Körper und seinem Duft nach Dörrobst, gelbem Kern- und Steinobst. Kalkig-steinig, bereits sehr ausgewogen und sehr gutes Lagerpotenzial.
Farbe
Hellgelbe Farbe
Nase
Im Geruch Anklänge von Gewürznelken, Orangenzesten und Dörrobst.
Gaumen
Im Geschmack mit kraftvollem, elegantem Körper und feingliedriger Mineralität. Im Vordergrund Dörrobst, Orangenzesten, kalkig-steinig und im Abgang sehr gute Länge.
Speisenempfehlung
Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Ried Grassnitzberg Morillon als Begleiter für dunkles Fleisch, geräucherten Fisch, schwere Fisch- und Pilzgerichte, Pasta und Eierschwammerln.
Lagen
Grassnitzberg
Terroir
14 Millionen Jahre alter Silt-Sandsteinboden
Rebsorte
Morillon/Chardonnay
Erntejahr
2019
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Qualitätswein aus Österreich
Ausbau
90% großes Holzfass+ 10% Barrique
Ernte
2019
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
1,2 g/l
Säure
5,1 g/l
Serviertemperatur
10–12 °C
Trinkempfehlung
2022–2029
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | |
Lagen | |
Speisenbegleitung | |
Ausbau | |
Jahrgang | 2019 |