

Ried Grassnitzberg Morillon 2017
€ 18,20
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Der SKOFF ORIGINAL Ried Grassnitzberg Morillon besticht durch seinen kraftvollen, eleganten Körper und seinem Duft nach Dörrobst, reifer Ananas, gelbem Kern- und Steinobst, gerösteter Haselnuss, Mango und Papaya. Eleganter Körper und feingliedrige Mineralität verbinden sich mit Ananasaroma und vollreifen exotischen Früchten in einem langen, mineralisch geprägten Abgang.
Farbe
Hellgelbe Farbe
Nase
Im Geruch Dörrobst, reife Ananas, gelbes Kern- und Steinobst, geröstete Haselnuss, Mango und Papaya.
Gaumen
Im Geschmack mit kraftvollem, elegantem Körper und feingliedriger Mineralität. Reife Ananas, geröstete Nüsse, exotische Noten nach Mango und Papaya mit etwas Grapefruit. Langer, mineralisch geprägter Abgang mit vordergründiger Ananas und vollreifem exotischen Früchtekorb.
Speisenempfehlung
Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Ried Grassnitzberg Morillon als Begleiter für dunkles Fleisch, geräucherten Fisch, schwere Fisch- und Pilzgerichte, Pasta und Eierschwammerln.
Lagen
Grassnitzberg
Terroir
14 Millionen Jahre alter Silt-Sandsteinboden
Rebsorte
Morillon/Chardonnay
Erntejahr
2017
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Qualitätswein aus Österreich
Ausbau
90% großes Holzfass+ 10% Barrique
Ernte
2017
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
1,5 g/l
Säure
4,5 g/l
Serviertemperatur
10–12 °C
Trinkempfehlung
2019–2029
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | |
Lagen | |
Speisenbegleitung | |
Ausbau | |
Jahrgang | 2017 |