Ried Kranach Grauburgunder DAC 2022

Der SKOFF ORIGINAL Ried Kranach Grauburgunder Südsteiermark DAC ist ein sehr eleganter Wein. Am Gaumen saftig und mit Birnennoten, im Hintergrund kommt eine Haselnuss. Der Abgang ist sehr fruchtbetont.

Farbe

Helles Goldgelb, Silberreflexe

Nase

Feine Nuancen von Honigmelone und Birne.

Gaumen

Sehr trinkfreudig am Gaumen, saftig mit Birnennoten, kandierte Orangenzesten und ein Hauch von Blütenhonig. Der Abgang ist sehr fruchtbetont, ausgewogen und elegant, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Ried Kranach Grauburgunder Südsteiermark DAC begleitet am liebsten Krustentiere, Forellen- und Lachsgerichte, Risotto, Pilzgerichte oder Rindsrouladen sowie Wok-Gerichte und helle Fleischgerichte.

Lagen

Kranach

Terroir

Sandhaltiger Schotter

Rebsorte

Grauburgunder

Erntejahr

2022

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Südsteiermark DAC

Ausbau

großes Holzfass (3.000 Liter)

Ernte

Selektive Handlese im Oktober 2022

Alkoholgehalt

13,5 % vol.

Restzucker

1,1 g/l

Säure

4,8 g/l

Serviertemperatur

9–11 °C

Trinkempfehlung

2023–2027

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Grauburgunder
Klassifikation	DAC, Riedenwein
Lagen	Kranach
Speisenbegleitung	Asiatische Gerichte, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta- und Reisgerichte, Schwein, Trüffel
Ausbau	Holzfass
Jahrgang	2022