

Ried Kranachberg Sauvignon Blanc DAC Doppelmagnum 2020
€ 95,00
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Der SKOFF ORIGINAL Ried Kranachberg Sauvignon Blanc gehört zu den Lagenweinen, die man – hat man sie als Weinkenner einmal getrunken – niemals vergisst. Nicht umsonst ist unser Ried Kranachberg Sauvignon Blanc, Jahrgang 2015 beim Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2017 zum Weltmeister gekürt worden. Ihn zeichnet ein sehr komplexes und intensives Aroma aus. Feine Würzigkeit, das Aroma von Stachelbeeren, Holunderblüten und gelbem Paprika in Vereinigung mit einem langen, mineralischen Abgang machen diesen Wein zum Botschafter der Südsteiermark.
Farbe
Hellgelbe Farbe
Nase
Feine Würze nach frischen und getrockneten Kräutern. Sehr intensives, engmaschiges und komplexes Aroma.
Gaumen
Aromatische Würze, am Gaumen Kräuter und grünvegetabilische Noten. Sehr elegant und vielschichtig mit einer angenehmen Säure und sehr guter Länge.
Speisenempfehlung
Der SKOFF ORIGINAL Ried Kranachberg Sauvignon Blanc begleitet unnachahmlich Gemüse- und leichte Fischgerichte, aber auch Geflügel, Risotto und Pilze sowie Nudelgerichte, aber auch Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Auch kommt er bei Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten, Krustentieren und Spargel elegant zur Geltung.
Lagen
Kranachberg
Terroir
sandhältiger Schotter
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2020
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Qualitätswein aus Österreich
Ausbau
Edelstahltank & großen Holzfass
Ernte
2020
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
2,4 g/l
Säure
6,5 g/l
Serviertemperatur
9–11 °C
Trinkempfehlung
2022–2027
Verschluss
Kork
Flaschengröße
3,0 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | |
Lagen | |
Speisenbegleitung | Gemüse/Salate, Meeresfrüchte, Pasta- und Reisgerichte, Schwein |
Ausbau | |
Jahrgang | 2020 |