Royal Sauvignon Blanc Magnum 2015

Der SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc ist ein kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Wein mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Im Barriquefass gereift, eignet er sich als Alternative zum Rotwein.

Farbe

Schönes Gelb mit Goldreflexen

Nase

Intensiver Geruch von reifer Exotik, speziell reife Mango und feiner Röstaromatik

Gaumen

Wein mit kräftigem, perfekt strukturiertem und elegantem Gaumen mit ausgeprägten, hochreifen Cassis- und Honignoten und herrlichen Röstaromen, etwas Vanille – ein hochkomplexer muskulöser Sauvignon Blanc mit traumhafter Länge.

Speisenempfehlung

Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc zu Gänse- und Entenleber, cremigen Fischgerichten, zu dunklem Fleisch, mittelschweren bis schweren Fischgerichten sowie zu asiatischen Gerichten.

Auszeichnung

Silbermedaille beim Concours Mondial du Sauvignon blanc, Vinaria Top Wein 5 Sterne, Falstaff 95 Punkte

Lagen

Grassnitzberg, Obegg, Hochsulz

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Erntejahr

2015

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Qualitätswein aus Österreich

Ausbau

14 Monate Barrique

Ernte

2015

Alkoholgehalt

14,5 % vol.

Restzucker

2,0 g/l

Säure

5,3 g/l

Serviertemperatur

10–12 °C

Trinkempfehlung

2017–2033

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

1,5 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	1,5 l
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Klassifikation	Riedenwein, Royal
Lagen	Grassnitzberg, Hochsulz, Obegg
Speisenbegleitung	Fisch, Meeresfrüchte, Rind, Schwein, Wild
Ausbau	Barrique
Jahrgang	2015
Besonderheiten	Rarität, Großflaschen, Preisgekrönt