

Royal Sauvignon Blanc Magnum 2020
€ 76,00
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Der SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc ist ein kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Wein mit ausgeprägter, tiefgreifender Mineralität. Im Barriquefass gereift, eignet er sich als Alternative zum Rotwein.
Farbe
Hellgelb mit grünen Reflexen
Nase
Zugänglich, dezent floral, exotische Südfrüchte, ein wenig helle Eichenaromen, feingliedrig fast verspielt.
Gaumen
Am Gaumen floral, Grapefruitzesten und eine Prise orientalischer Gewürze, lebhaft, feinkörnige Säure, noch sehr jung, bezüglich Holz bislang dezentester Royal.
Speisenempfehlung
Wir empfehlen den SKOFF ORIGINAL Royal Sauvignon Blanc zu Gänse- und Entenleber, cremigen Fischgerichten, zu dunklem Fleisch, mittelschweren bis schweren Fischgerichten sowie zu asiatischen Gerichten.
Auszeichnung
Silbermedaille beim Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2022
Lagen
Grassnitzberg, Obegg, Hochsulz
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2020
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Qualitätswein aus Österreich
Ausbau
14 Monate Barrique
Ernte
2020
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
Restzucker
4,8 g/l
Säure
6,6 g/l
Serviertemperatur
12–14 °C
Trinkempfehlung
2023–2042
Verschluss
Kork
Flaschengröße
1,5 l
Zusätzliche Informationen
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Klassifikation | |
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Speisenbegleitung | |
Ausbau | |
Jahrgang | 2020 |
Besonderheiten |