Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023

Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC aus der Linie Walter Skoff ist ein intensiver und feingliedriger Sauvignon Blanc mit vielfältiger Aromatik und einem feingliedrigen Finish.

Farbe

Helles Gelb

Nase

Intensiver Fruchtkomplex nach Cassis und Holunderblüten

Gaumen

Vielfältige Aromatik nach Cassis, grünem Paprika, Holunderblüten, Johannis- und Stachelbeeren sowie einem Hauch von Brennnessel.

Speisenempfehlung

Wir empfehlen den Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC aus der Linie Walter Skoff für leichte Fischgerichte, helles Fleisch, Geflügel, Frisch-, Ziegen- und Schafskäse, Risotto und für Pilze.

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Erntejahr

2023

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Südsteiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

Alkoholgehalt

12 % vol.

Restzucker

1,6 g/l

Säure

5,8 g/l

Serviertemperatur

9–10 °C

Trinkempfehlung

2024–2026

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen