

Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022
€ 12,40
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC ist ein Wein mit strahlend klarem, saftigem und feingliedrigem Geschmack sowie mit ausgeprägter Mineralität. Seine grünfruchtigen Aromen mit Touch von saftigen Birnen leitet zu einem mineralischen Finish über.
Farbe
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Ausgesprochen fruchtiges Bukett, grünfruchtig und saftige Birnen.
Gaumen
Grünfruchtig, saftige Birnen, auch Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Cassislaub. Herkunftstypisch, frisch und klar mit angenehmer Säure.
Speisenempfehlung
Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC passt am besten zu leichten Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel sowie zu Frisch-, Ziegen- und Schafskäse. Er begleitet Risotto, Pilze und Nudelgerichte ebenso wie Gemüsegerichte und Spargel.
Lagen
Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach
Terroir
/
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2022
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Südsteiermark DAC
Ausbau
Edelstahltank
Alkoholgehalt
12,5 % vol.
Restzucker
1,9 g/l
Säure
5,9 g/l
Serviertemperatur
9–10 °C
Trinkempfehlung
2023–2026
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | |
Speisenbegleitung | Fisch, Gemüse/Salate, Huhn, Meeresfrüchte, Schwein, Vorspeisen |
Ausbau | |
Jahrgang | 2022 |