Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2021
€ 29,90
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
Die SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese wird nur in Jahren produziert, wo die Natur die besten Voraussetzungen dafür bietet. Schon deswegen ist dies ein ganz besonderer Wein, der Süße und Säure in perfekter Ausgewogenheit vereint.
Farbe
Klares, intensives goldgelb
Nase
Sehr intensiv nach getrocknete Marillen, hochreife Kiwis, Maracuja und Orangenzesten.
Gaumen
Dörrfrüchte, saftige Marillen, reife Mangos am Gaumen. Verlockende Süße, fast öliger Geschmack mit einem balancierten Süße-Säure-Spiel, mit großer Länge und fruchtbetonten Nachhall.
Speisenempfehlung
Wir empfehlen die SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese zu süßen und fruchtigen Desserts oder zu Edelpilz- und Blauschimmelkäse – für Genießer auch zur Gänseleber.
Auszeichnung
Concours Mondial du Sauvignon Blanc 2023 Gold
Lagen
Obegg
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2021
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Qualitätswein aus Österreich
Ausbau
Edelstahltank
Ernte
2021
Alkoholgehalt
9,5 % vol.
Restzucker
267 g/l
Säure
11,8 g/l
Serviertemperatur
10–13 °C
Trinkempfehlung
2022–2036
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,375 l
Zusätzliche Informationen
| Art | |
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| Besonderheiten | |
| Rebsorte | |
| Flaschengröße | |
| Speisenbegleitung | |
| Lagen | |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausbau |
