Welschriesling Südsteiermark DAC 2021

Der SKOFF ORIGINAL Welschriesling Südsteiermark DAC ist ein Wein mit animierendem, feinnervigem Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Zitrone und grünem Apfel mit einem fruchtgetragenen erfrischenden Abgang.

Farbe

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Animierendes, fruchtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelben Blüten, Birne, grünem Apfel mit einem filigranen Touch von Holunderblüten, Wiesenkräutern und Zitrusfrüchten.

Gaumen

Animierender, feinnerviger Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, gelben Blüten, Zitrone und grünem Apfel mit einem fruchtigen erfrischenden Abgang – ein pures Trinkvergnügen.

Speisenempfehlung

Der SKOFF ORIGINAL Welschriesling Südsteiermark DAC eignet sich perfekt als Terrassenwein, man reicht ihn zu leichten Sommergerichten, hellem Fleisch, Hühnchen, leichten Fischgerichten, Vorspeisen, kalten Platten, Gemüsen und Salaten mit Kräutern Schaf- und Ziegenkäse sowie zu Sushi.

Lagen

Hochsulz, Hohenegg, Eckberg-Ost, Wielitsch, Fötschach

Terroir

/

Rebsorte

Welschriesling

Erntejahr

2021

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Südsteiermark DAC

Ausbau

Edelstahltank

Ernte

Selektive Handlese in mehreren Erntedurchgängen im September 2019

Alkoholgehalt

12,0 % vol.

Restzucker

1,2 g/l

Säure

5,7 g/l

Serviertemperatur

8–10 °C

Trinkempfehlung

2022-2024

Verschluss

Schraubverschluss

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Welschriesling
Klassifikation	DAC, Gebietswein
Speisenbegleitung	Fisch, Gemüse/Salate, Huhn, Vorspeisen
Ausbau	Edelstahltank
Jahrgang	2021