Wine & Dine Villa Mare Travemünde
Wine & Dine mit Weingut Skoff
Sternekoch Oliver Pfahler zaubert Ihnen ein traumhaftes 4-Gang-Menü, passend begleitet mit Weinen vom Weingut Skoff!
Beginn ist am 27.03.2020 um 19:00 Uhr im Weinkeller der Villa Mare. Preis p.P: 69,00€
Das Menü des Abends:
Gebeizter Bachsaibling mit Schnittlauch-Vinaigrette
***
Backhähnchen auf Kopfsalat-Herzen und Sauerrahm
***
Bauch vom Spanferkel mit mariniertem Wurzelgemüse
***
Lauwarmer Topfenknödel auf Holunderbeeren
Weitere Informationen: Villa Mare Travemünde