

O´Everybody´s Darling Ried Obegg Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2020
€ 18,90
- BESCHREIBUNG
- WEIN-SPEZIFIKATIONEN
- Zusätzliche Informationen
O´ steht für Obegg. O´ ist Everybody´s Darling.
Gemeinsam mit unseren guten Freunden Adi Weiss & Michael Lameraner haben wir einen einzigartigen Riedenwein von der Top-Lage Obegg kreiert.
O´EVERYBODYS DARLING Sauvignon Blanc
Skoff I Weiss I Lameraner, Ried OBEGG, Südsteiermark DAC 2020
Die Trauben wurden mit einer sehr hohen physiologischen Reife im Oktober 2020 geerntet. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank (16 Monate Lagerung)
Vorsicht: O´ ist Liebe auf den ersten Schluck!
Farbe
Strahlendes Gelb
Nase
Stachelbeernoten, Limettenzesten, Blütenhonig
Gaumen
Finessenreicher Säurebogen, zart nach Pfirsich im Abgang.
Feine Fruchtsüße im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
Speisenempfehlung
Meeresfrüchte, Krustentiere, Leichte Fischgerichte, Pasta- und Reisgerichte
Helle Fleischgerichte, Risotto und Pilze. Gemüsevariationen und Spargel.
Lagen
Obegg
Terroir
Sandiger Oberboden, Kalkhaltiger Unterboden
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Erntejahr
2020
Weinregion
Südsteiermark
Klassifizierung
Südsteiermark DAC / Qualitätswein
Ausbau
16 Monate Edelstahltank
Ernte
2020
Alkoholgehalt
13,0 % vol.
Restzucker
1,3 g/l
Säure
6,5 g/l
Serviertemperatur
9–11 °C
Trinkempfehlung
2022–2028
Verschluss
Schraubverschluss
Flaschengröße
0,75 l
Zusätzliche Informationen
Art | |
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Flaschengröße | |
Rebsorte | |
Klassifikation | |
Lagen | |
Speisenbegleitung | Asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta- und Reisgerichte, Sushi |
Ausbau | |
Jahrgang | 2020 |