Sauvignon Blanc STOAN 2020

Der SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc STOAN ist eine wahre Besonderheit. Mit Maischegärung im Steinfass gereift, überzeugt er durch seine außergewöhnliche Struktur und den Touch der Exklusivität – ein Wein für Connaisseurs.

Farbe

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Intensiv und aromatisch in der Nase nach gelben Früchten à la Stachelbeeren.

Gaumen

Am Gaumen sehr mineralisch mit toller Struktur, Aromen von Stachelbeeren und reifer Frucht, zugänglich, kraftvoll mit vielen Nuancen und unverfälschtem Sortenausdruck.

Speisenempfehlung

Den SKOFF ORIGINAL Sauvignon Blanc STOAN genießt man am besten zu Fischgerichten, Gegrilltem und Gebratenem oder zu Pasta und Risotto.

Lagen

Hochsulz

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Erntejahr

2020

Weinregion

Südsteiermark

Klassifizierung

Qualitätswein aus Österreich

Ausbau

14 Monate im Steinfass

Ernte

2020

Alkoholgehalt

13,5 % vol.

Restzucker

6,8 g/l

Säure

6,8 g/l

Serviertemperatur

10–12 °C

Trinkempfehlung

2022–2035

Verschluss

Kork

Flaschengröße

0,75 l

Zusätzliche Informationen

Art	Weißwein
Flaschengröße	0,75 l
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Klassifikation	Riedenwein, Royal
Lagen	Hochsulz
Speisenbegleitung	Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta- und Reisgerichte, Schwein
Ausbau	Steinfass
Jahrgang	2020